Os fungos multicelulares contam em seu corpo com uma rede de filamentos conhecidos como hifas que constituem sua estrutura. Estas são células de aparência tubular, revestidas com quitina, que juntas formam o micélio .

Às vezes, as hifas são divididas em septos, os quais são delimitados por septos e permitem a separação citoplasmática. Nestas hifas septadas ou septadas, os núcleos podem passar de um septo a outro através dos poros, conseguindo a reprodução .

Por outro lado, as hifas cenocíticas ou asephas não são septadas. Nestes casos, os núcleos são distribuídos por todo o filamento citoplasmático.

As hifas, em resumo, constituem a unidade estrutural dos fungos multicelulares . No interior eles abrigam o citoplasma, que por sua vez contém organoides que desenvolvem diversas funções.

Especialistas reconhecem diferentes tipos de hifas. As hifas envolventes são aspe- tadas, têm paredes grossas, são ramificadas e suas extremidades são pontiagudas. Por outro lado, as hifas esqueléticas, também asepetadas, não são ramificadas. As hifas geradoras, entretanto, são septadas e têm paredes finas.

Esses três tipos de hifas formam o sistema tritítico . Hifas esqueléticas e generativas dão origem ao sistema dimítico, enquanto as hifas geradoras constituem o sistema monomítico . As hifas geradoras, por sua vez, formam o tecido conjuntivo e as outras duas produzem o tecido fundamental .

Existem também outras classificações de hifas de acordo com suas características. Existem denominações que surgem da presença ou não de látex, por pigmentação, etc. Neste contexto podemos falar de hifas de laticifera (eles têm látex), oleifera hyphae (falta de látex) e outros.