Definição catering

Abastecimento é um termo que está ligado à ação e às conseqüências do fornecimento . Este verbo refere-se, por outro lado, a fornecer o que é necessário para a sobrevivência .

Abastecimento

Pode-se dizer, portanto, que a oferta é uma atividade que consiste em satisfazer, no momento apropriado e de maneira adequada, as necessidades das pessoas em relação ao consumo de algum recurso ou produto comercial. A noção, em geral, é equiparada à oferta ou ao termo inglês supply .

Em nível econômico, a oferta está vinculada à logística e à cadeia de suprimentos . Essa cadeia deve antecipar a demanda dos consumidores e garantir a entrega dos produtos aos distribuidores, para evitar o esgotamento das unidades à venda. Curiosamente, algumas empresas, principalmente fabricantes de produtos eletrônicos, utilizam a falta de estoque como ponto de venda, pois para chegar a esse ponto é necessário ter muito sucesso com a proposta.

O processo de fornecimento, portanto, abrange todas as atividades que permitem a identificação e compra de bens e serviços que uma empresa ou outra entidade precisa operar.

A gestão da cadeia de suprimentos é responsável por estabelecer as relações entre seus vários componentes e integrar as atividades de modo que seus objetivos possam ser alcançados.

Além do comércio, pode-se dizer que o fornecimento de alimentos aos cidadãos é a obrigação mais importante de um governo . Sem comida, não há vida possível; Com má nutrição, o desenvolvimento não pode ser concluído.

Em Cuba, finalmente, o livreto de suprimentos é um caderno que permite acompanhar os alimentos racionados que as autoridades dão aos cidadãos. É um sistema de controle que inclui uma quantidade cada vez menor de produtos.

O mundo e o suprimento de água potável

A água é um recurso que em certas cidades tende a ser dado como certo, dado o sistema de entrega a domicílio presente há décadas. Mas a sede no mundo é um dos tópicos mais preocupantes do presente; Alguns especialistas prevêem que até o ano 2025, é possível que 3 bilhões de pessoas não tenham o suprimento de água necessário para viver.

Por mais de 300 anos, os sistemas de coleta de águas pluviais têm sido usados ​​para consumo pessoal em vários países. No México, por exemplo, essa técnica de coleta hidráulica é comum em algumas cidades onde a água potável contém quantidades elevadas de sais e produz pedras nos rins. No entanto, nem todas as pessoas que obtêm água por esses meios têm a infra-estrutura necessária para manter as reservas em condições higiênicas.

A ignorância sobre as necessidades de outros países, bem como o escasso interesse em cuidar do nosso planeta começa com o governo e continua através das escolas. O ser humano é caracterizado por agir quando a catástrofe chega. Em cidades como Buenos Aires, o serviço de abastecimento de água é cobrado com um valor fixo; isto é, não varia de acordo com o consumo. Dessa forma, milhões de pessoas desperdiçam grandes quantidades desse precioso recurso, enquanto em outras partes do mundo há quem passe meses sem renovar suas reservas .

Por outro lado, nos países onde há uma cobrança pela quantidade de água consumida, seus habitantes tomam medidas de precaução para não pagar demais. Infelizmente, isso não significa que essas pessoas estejam cientes da situação levantada acima, da possibilidade de uma seca global em algumas décadas; eles estão simplesmente cuidando de sua própria economia, com uma visão absolutamente circunstancial e egoísta. A solução, mais uma vez, está na educação, na união de esforços e no respeito ao meio ambiente .

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