Um frango é chamado de galinha que faz parte da ordem das espécies galiformes, caracterizada por seu bico curto e um tanto curvo, suas asas curtas e pernas robustas. As galinhas, cujas penas são brilhantes, têm uma crista carnuda de cor avermelhada.

O termo é frequentemente usado como sinônimo de galo, embora seja geralmente chamado de galo macho e galinha para a fêmea da espécie cujo nome científico é Gallus gallus domesticus . Comparando os dois, a galinha é menor e tem uma crista menor que o galo.

Existem muitas raças de galinhas, que geralmente vivem entre cinco e dez anos. São animais onívoros que cacarejam, emitindo um som semelhante ao "cló-cló" . No caso dos galos (machos), eles também cantam ( "quiquiriquí" ). Por outro lado, a galinha tem uma capacidade de voo limitada, embora seja capaz de se mover para lugares um pouco mais altos quando está em perigo.

As galinhas são geralmente criadas pelo homem para tirar proveito de sua carne e ovos . É comum que os frangos põem ovos todos os dias durante oito, nove ou dez dias. Após a postura, a ave é responsável por incubá-la, dando-lhe calor e girando-a até o momento da eclosão (o que ocorre cerca de vinte e um dias após a postura).

Em um sentido simbólico, a noção de galinha é usada para qualificar um indivíduo medroso ou assustador . Por exemplo : "Não seja galinha e vá reclamar o que é seu!", "Esteban é um bom menino, mas um pouco de galinha", "Quando Pedro começou a gritar, a galinha de Ramiro ficou em silêncio" .