Definição coquetel

Um coquetel (também chamado de coquetel ) é uma combinação de diferentes bebidas, geralmente alcoólicas. O conceito também é usado para nomear o evento ou encontro social onde os participantes bebem coquetéis.

Coquetel

Licores, sucos (sucos de frutas), refrigerantes (bebidas carbonatadas) e diferentes destilados podem fazer parte de um coquetel. A pessoa especializada em preparar e servir coquetéis é conhecida como bartender ou bartender, enquanto o estudo de possíveis combinações para fazer um coquetel é chamado de coquetel .

A caipiriña (açúcar, limão e cachaça), a chave de fenda (suco de laranja e vodka), a margarita (limão ou lima, triple sec e tequila) e manhattan (vermute e uísque vermelhos) são alguns dos coquetéis mais populares do mundo . Muitas vezes os copos são decorados com azeitonas, cerejas, fatias de laranja ou outros elementos.

Sem dúvida, um dos coquetéis mais famosos da história é o Bloody Mary. Considera-se que foi criado nos anos 20 por Fernand Petiot e é preparado com suco de tomate, molho de tabasco, vodka, suco de limão, pimenta preta, sal e molho inglês.

No entanto, você não pode esquecer o Cosmopolitan que nos últimos anos tornou-se especialmente na moda, porque eles tomaram de cantores como Madonna para os protagonistas da série "Sex in New York". É preparado com vodka, suco de limão, Cointreau e suco de groselha.

De acordo com as características dos seus ingredientes e com o sabor de cada indivíduo, os cocktails podem ser tomados como aperitivo (antes de uma refeição) ou digestivo (após uma refeição). Há também refrescantes cocktails ideais para o verão .

Da mesma forma, além dos tipos de coquetéis mencionados, não podemos ignorar outros que também valem a pena conhecer:
- Coquetéis constitutivos, caracterizados porque seus ingredientes incluem produtos muito nutritivos.
- Cocktails de inverno que, como o próprio nome sugere, são especialmente concebidos para serem tomados nessa época do ano. E é por isso que eles são feitos com bebidas como café ou bebidas com alto teor alcoólico.
- Coquetéis pela metade, que são os servidos entre as refeições.

Nos últimos tempos, os coquetéis tornaram-se tão na moda que isso deu origem ao lançamento de bares de coquetéis ou seções específicas em bares e pubs para preparar essas bebidas. Nestes espaços existem profissionais especializados que possuem instrumentos como o shaker, o copo medidor, o coador, o copo de mistura, a colher ...

É importante ter em mente que a mistura ou combinação de diferentes elementos também é chamada de coquetel. Um coquetel de frutos do mar é uma preparação gastronômica que geralmente é feita com camarão e vários molhos . É chamado de coquetel molotov, por outro lado, para uma bomba incendiária que geralmente é feita em casa com vários líquidos inflamáveis ​​em uma garrafa. Os coquetéis de drogas, no entanto, misturam diferentes drogas.

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