A palavra latina caeremonia veio ao castelhano como uma cerimônia . É sobre a ação que é realizada de acordo com um costume, um regulamento ou uma norma, com o objetivo de prestar homenagem ou demonstrar respeito ou adesão a algo ou a alguém.

Uma cerimônia pode estar ligada a um ritual ou ritual baseado na tradição. O ato em questão requer o cumprimento de várias etapas formais que conferem solenidade.

Por exemplo: "A cerimônia de abertura dos Jogos Olímpicos foi seguida por milhões de pessoas através da televisão e da internet", "Após a cerimônia religiosa, o casal oferecerá um jantar para seus amigos e familiares em um restaurante exclusivo o centro da cidade ", " Durante a cerimônia de despedida eles viram numerosos sinais de dor " .

O ser humano realizou cerimônias por milhares de anos. Em suas origens, as cerimônias estavam ligadas à comunicação com os deuses : sacrifícios eram feitos, oferendas eram dadas, etc. O surgimento das religiões como instituições formalizou esse tipo de ação e assim surgiram os sacramentos e liturgias.

Além da religião, existem outros tipos de cerimônias. O casamento civil, para nomear um caso, consiste em uma cerimônia dirigida por uma autoridade do estado que exige que os membros do casal atendam a certos requisitos (como expressar seu consentimento para o sindicato e assinar um registro).

A celebração de um aniversário, a inauguração de uma obra pública, a comemoração de um aniversário e a celebração de uma formatura são outros eventos que envolvem o desenvolvimento de cerimônias.

Organizar uma cerimônia não é uma tarefa fácil, especialmente quando o volume do evento é considerável e de natureza comercial ou não pode ser repetido se o resultado não for o desejado. Entre todos os exemplos mencionados nos parágrafos anteriores, é provável que o casamento seja o tipo de cerimônia que é comemorado com maior frequência em todo o mundo, e os preparativos podem ser realmente exaustivos.

O primeiro ponto que vem à mente quando pensamos em uma cerimônia de casamento é o número de convidados; não só é necessário entrar em contato com dezenas de pessoas com quem muitas vezes não nos falamos há muitos anos, mas devemos agrupá-las nas mesas para que possam passar uma noite agradável e conversar com seus colegas.

Cada cerimônia pode ser diferente, uma vez que suas características combinam questões culturais, preferências pessoais e as características do tempo em que são celebradas. Neste contexto vem, por exemplo, a música : os casamentos geralmente incluem um repertório musical escolhido meticulosamente pelos noivos e isso deve cobrir tanto as canções que são executadas no momento do escritório (seja em um templo religioso ou em um prédio de governo, entre outras possibilidades) como na recepção que geralmente vem depois.

Se a cerimónia terá como convidados pessoas de várias nacionalidades, que falam línguas diferentes, torna-se necessário planear cada passo tendo em conta que a comunicação será mais complicada e que qualquer erro poderá fazer com que algumas pessoas se sintam ignoradas e desconfortáveis. Por este motivo, para evitar problemas, a primeira coisa é imprimir os convites em todos os idiomas necessários.

No momento da cerimônia, os convidados internacionais precisarão de uma equipe multilíngue ou pelo menos do seu próprio país de origem para orientá-los e ajudá-los com qualquer dúvida. A comida é outro aspecto que está relacionado em parte com a origem dos clientes, porque por razões culturais ou religiosas nem todos podem comer o mesmo, e isso afeta não só o cardápio, mas a escolha de fornecedores e cozinheiros. .