A palavra latina se tornou, em nossa língua, uma ração . O termo é usado para nomear a fração, porção ou pedaço de um alimento que é servido para uma pessoa em uma refeição.

Por exemplo: "Eu não estou satisfeito com a minha ração de salada: eu gostaria que você me servir um pouco mais, por favor", "A ração de carne oferecida neste restaurante é muito abundante, eu não acho que eu possa terminar", "Como você aprovou o exame, hoje você vai receber dupla ração de sorvete de baunilha " .

Quando seguimos uma dieta para perder peso ou ganhar peso, é comum que o profissional responsável por projetá-lo indique quantas porções de cada alimento devemos comer como alimento. Na verdade, esse termo não é tão amplamente usado na fala cotidiana, a menos que estejamos em uma conversa relacionada a problemas de obesidade ou, ao contrário, à deficiência alimentar, uma doença que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, independentemente de sua condição social

A deficiência alimentar, também chamada de deficiência nutricional, é um fenômeno que ocorre quando uma pessoa não consome o suficiente de um ou mais nutrientes essenciais para a saúde do nosso corpo. Embora uma das causas desse problema seja a ausência desses elementos nos alimentos, também pode ocorrer como resultado de uma doença que causa sua eliminação a uma taxa maior que o normal.

Organizar alimentos para cobrir todas as nossas necessidades nutricionais não é fácil, mesmo para aqueles que não rejeitam vegetais e frutas. Dada a exposição que a vida moderna representa para certas doenças e infecções, especialmente no meio urbano, os seres humanos tendem a precisar de certos suplementos para manter nossa saúde que não eram necessários para nossos ancestrais distantes.

O plano chamado 5 por dia nos ensina a consumir cinco porções diárias de frutas e vegetais frescos para manter uma dieta equilibrada e saudável. O segredo por trás do número de porções é que elas nos dão aproximadamente 85% de água, várias vitaminas (entre as quais C, B1, B2, B3, B6 e ácido fólico), compostos carotenóides (especialmente beta-caroteno) ), minerais (como magnésio, potássio e pequenas quantidades de fósforo, ferro e cálcio), fitoquímicos (compostos orgânicos como fenólicos, fitoesteróis e glucosinolatos, que as plantas possuem e nos oferecem vários benefícios) e fibras.

Comer apenas cinco porções de frutas e vegetais por dia nos ajuda a prevenir vários problemas de saúde, como distúrbios digestivos, algumas doenças cardíacas, certos tipos de câncer e doenças neurodegenerativas, sem esquecer que é a maneira ideal de combater a obesidade. e excesso de peso.

O conceito também pode ser usado para indicar a alocação, monetária ou em espécie, que cada dia é dado a alguns trabalhadores (como marinheiros ou soldados) para que eles possam se alimentar. Por outro lado, ração é a denominação da quantidade de certos produtos, cuja venda é restrita por uma situação excepcional, que as pessoas podem comprar.

Em um sentido semelhante a este último significado, é conhecido como ração de combate à comida que permite que um soldado se alimente no campo de batalha. Também pode ser referido como uma ração de emergência quando o alimento em questão é entregue às vítimas de alguma catástrofe .

Em linguagem coloquial, a idéia de uma ração pode ser usada para nomear o nível, quantidade ou número de algo: "Eu sinto sua falta, eu preciso de uma boa porção de seus beijos", "O habilidoso atacante português recebeu sua ração usual de chutes a cada Uma vez que ele se aventurou na área rival ", " Quem quer receber uma porção de cócegas antes de ir dormir? " .