Segundo o dicionário da Real Academia Espanhola ( RAE ), volanta é o nome dado ao veículo que, no México, os funcionários aduaneiros encarregados do uso do controle de estradas. O termo também é usado, de acordo com a RAE, para nomear uma certa carruagem puxada por cavalos.

O conceito, no entanto, atualmente tem um uso muito diferente em alguns países . A volanta, nesse sentido, é um elemento que faz parte do jornalismo escrito : é o texto que está localizado no título de um artigo ou nota .

A função da volanta é antecipar ou complementar a informação que aparece no titular . Embora existam diferentes configurações ou organizações de material jornalístico, é freqüente que um aviso por escrito apresente um volanta (o texto curto sobre o título), o título ou título (que explica claramente o conteúdo das notícias), a descida ou copete (um resumo com o conteúdo essencial) eo texto ou desenvolvimento em si. Além disso, outros elementos podem aparecer, como fotografias e epígrafes.

Precisamente por causa da essência e utilidade da palavra "volanta" no campo do jornalismo, temos que afirmar que em outros países ela é definida como um antitítulo.

Alguns teóricos nomeiam o conjunto desses elementos que não fazem parte do texto principal da nota como um paratexto . A volanta e o resto dos elementos paratextuais buscam chamar a atenção do leitor e seduzi-lo para que ele possa continuar com a leitura do restante do conteúdo, já mais desenvolvido.

Vamos ver um exemplo:

Volanta: O trabalho custou dois milhões de dólares
Título: O Museu Nacional reabriu após a remodelação
Down: O presidente participou do ato que aconteceu ontem à tarde. Mais de cem convidados especiais já visitaram a instituição renovada, que abrirá as portas ao público em geral na próxima terça-feira.

Da mesma forma, não podemos ignorar o fato de que La Volanta é também o que é conhecido como um restaurante bem conhecido na Argentina. Especificamente, está localizado na cidade de Villa Carlos Paz, que está localizada a noroeste da província de Córdoba e pertence ao Vale do Punilla.
É um lugar especializado, como é conhecido, no que é comida sul-americana e, mais especificamente, em carnes assadas.

Além de tudo o que é indicado, não podemos deixar de mostrar que o termo que nos interessa também é utilizado em relação à fauna, mais precisamente com o que são espécies aquáticas. E é que existe um peixe que responde ao nome de pescada volante.

É capturado com o uso de redes, é identificado por ter alta qualidade e, além disso, ter a vantagem de, comparado a outras variedades do mesmo peixe, ter um preço mais barato.

Tem uma cor um pouco mais esbranquiçada que outras, porque perde escamas nas redes, por isso é diferente, portanto, da pescada com um espeto que tem uma aparência um pouco mais preta e brilhante. Seja como for, deve-se notar que pode ser usado para preparar uma grande variedade de pratos.