Uma sopa é um tipo de alimento que pode ser feito de acordo com diferentes receitas . Em geral, a preparação consiste em um caldo no qual macarrão, arroz, vegetais ou outros alimentos são cozidos e servidos antes da refeição principal.

Em particular, o conceito de sopa pode ser usado com vários significados semelhantes: o pedaço de pão embebido em um líquido, a placa composta de um líquido alimentar e fatias de pão, a massa que é misturada com o caldo, etc.

Por ser uma receita que normalmente carrega elementos básicos como pão e caldo, é conhecida como sopa para a comida que é dada aos pobres nas casas de assistência.

Sopas instantâneas são aquelas preparações industriais com conteúdo desidratado. Ao despejar seu conteúdo em água e fervê-lo por cerca de dez minutos, você recebe uma sopa de macarrão, frango com arroz ou outros ingredientes.

A sopa de cebola consiste de um caldo de legumes cujos principais componentes são as cebolas. Para a sua preparação, as cebolas são primeiro cortadas em juliana ou brunoise e depois fritas. Na próxima etapa, eles são cozidos no caldo.

A sopa de macarrão, em geral, é aquela cujo ingrediente principal é o macarrão. Embora sejam muito populares em todo o mundo, as sopas de macarrão são um dos pratos típicos da culinária asiática.

Outra sopa bem conhecida é o gazpacho, que é servido frio e cujo principal componente é o tomate. É um clássico prato andaluz, onde no verão é muito quente, o que explica por que é comido frio.

Como um fato curioso, podemos dizer que a sopa foi a comida odiada de Mafalda, aquela pessoinha fofa criada por Quino e que percorreu o mundo com sua maneira livre de pensar e suas idéias abertas sobre igualdade e paz no mundo. . Uma de suas frases mais populares foi: "A sopa é para a infância o que o comunismo é para a democracia!"

A lei SOPA

A sigla SOPA corresponde aos termos do English Stop Online Piracy Act, que seria algo como Chega de pirataria online! Este é um projeto de lei que surgiu nos Estados Unidos e se espalhou para vários países do mundo e cujo objetivo é controlar os crimes de pirataria na rede e garantir, tanto quanto possível, os direitos de propriedade intelectual de seus legítimos proprietários.

Aqueles que oferecem material ilegal através da rede podem ser condenados a um bloqueio constante de suas contas e páginas, e, em casos mais sérios, tal bloqueio pode ser estendido para provedores de Internet ou hospedagem. Além disso, seus fundos seriam congelados em contas do PayPal e em outros serviços semelhantes, e todos os seus anúncios na Internet, como o Google Adsense, seriam bloqueados e todos os seus links seriam removidos da web.

De qualquer forma, há um dilema em torno da lei, tanto que, apesar de o projeto ter saído há vários anos, ainda não foi totalmente aprovado. E é que a aprovação do mesmo traria, sem dúvida, muitos efeitos colaterais na Internet, mudando para sempre, alguns pensam que negativamente outros dizem que tudo ficaria mais seguro, que o material que circula na rede seria de boa qualidade e teria Menos problemas que os golpistas aproveitam do espaço para aproveitar a inocência de certas pessoas.

Esta lei está intimamente ligada à Lei SINDE, os detratores de ambos acreditam que ambos foram concebidos pelo lobby de direitos autorais, que tenta aplicar métodos antigos às épocas modernas e põe em risco a liberdade na rede .