Antes de entrar plenamente no estabelecimento do significado do termo brew, é necessário conhecer sua origem etimológica. Neste caso, podemos determinar que deriva da palavra francesa "breuvage", que, por sua vez, vem do verbo latino "bibere", que é sinônimo de "bebida".

É um conceito que se refere a uma bebida feita com ingredientes que, em geral, não são muito agradáveis ao paladar.

Por exemplo: "O que é aquela bebida horrível que você está bebendo?", "O curandeiro lhe ofereceu uma mistura que ele não hesitou em beber", "A menina cuspiu a bebida e saiu correndo da loja" .

Em seu sentido mais amplo, uma bebida é uma bebida composta de vários ingredientes . Uma combinação de sucos (suco de laranja), toranja e pêssego, nesse quadro, pode ser chamada de bebida fermentada. Também uma mistura de chá verde e suco de maçã ou conhaque, tequila e licor de menta.

O uso mais comum da noção, no entanto, refere-se a uma preparação cujos ingredientes podem ser desagradáveis. É também chamado de bebida fermentada com alegadas propriedades mágicas ou sobrenaturais .

Em um romance fantástico, um escritor pode se referir a uma "mistura de imortalidade" . Esta bebida, diz o autor, é produzida por um feiticeiro com sangue de tubarão, cabelo de macaco, pétalas de rosa e água benta. O livro conta que um vilão tenta pegar o mago para roubar sua bebida, enquanto o herói da história assume a missão de proteger o feiticeiro e sua bebida.

Precisamente temos que enfatizar que em maio do ano de 2017 a descoberta de uma fermentação singular foi feita. Em particular, os arqueólogos da Polônia encontraram um vaso de argila com mais de 1.000 anos dentro de uma casa. Aquele recipiente estava em perfeitas condições e isso permitiu que descobrissem que dentro havia uma bebida.

Aparentemente, o conteúdo do vaso era um conjunto de plantas, entre outros elementos, que, acreditam eles, poderia ter servido como oferenda aos deuses.

Muitas vezes, misturas são bebidas feitas por curandeiros com ervas e outros elementos da natureza para fins de cura. A chamada medicina tradicional ou alternativa (em oposição à medicina científica ou acadêmica) costuma apelar para esses preparativos.

Da mesma forma, dentro do campo musical, o termo que agora nos ocupa também é usado. Em particular, podemos enfatizar que existe um grupo que carrega o mesmo em seu nome. Estamos nos referindo à banda de rock Brebaje Extraño. Ela é natural do México, está na cena musical há mais de 20 anos e tem várias gravações no mercado, como "Um filho chamado rock and roll" ou "Nunca es tarde".

Deep Purple, Led Zeppelin, The Doors, The Rolling Stones ou Black Sabbath são algumas das referências musicais do grupo acima mencionado.