Ágape vem do latim agăpe, embora sua origem etimológica mais distante nos leve a uma palavra grega que pode ser traduzida como "amor" ou "afeição" . Em particular, podemos determinar que emana da palavra grega "agápe", que foi usada para se referir àquele tipo incondicional de amor no qual a pessoa em questão só se preocupa com o bem-estar do indivíduo a quem ama.

Assim, por exemplo, na Antiguidade, muitos eram os filósofos gregos que usavam essa palavra para se referir ao amor que é professado tanto para o casal quanto para os pais ou os filhos. Entre esses estava Platão.

Deve-se notar também que "agápe" foi apresentado em contraste com outro termo importante: "eros", que veio a se referir a um amor com mais condicionamento sexual.

O termo atual é usado para nomear a comida fraterna, de natureza religiosa, realizada pelos primeiros cristãos para fortalecer seus laços .

Por extensão, hoje entende-se como ágape aquele banquete que é organizado com a vontade de celebrar algum evento ou de entreter um convidado. Por exemplo: "Temos o prazer de convidar você e sua família para participar do ágape em homenagem a Sua Excelência o Embaixador da República, Sr. Roberto López Cahito", "A cerimônia foi simples e consistiu em um pequeno ágape que reuniu os participantes ", " Agradeço sua proposta, mas prefiro não participar do ágape ", " todos gostamos do ágape e dançamos até o amanhecer " .

Organizar um ágape não é uma tarefa simples. É necessário cuidar de um número importante de detalhes para garantir que seja ideal e que os participantes se sintam à vontade:
• Em relação ao cardápio, devemos ter em mente que os pratos mais delicados devem estar em primeiro lugar do que os mais fortes.
• O enfeite e o molho em várias placas nunca devem ser repetidos.
• É necessário cuidar do milímetro a escolha tanto da decoração do local quanto do que seria a mesa ou mesas.

No sentido histórico e religioso do conceito, o ágape buscou promover a união entre os cristãos e fomentar a fraternidade que destruiu a desigualdade social. Deve-se notar que os primeiros cristãos viviam em comunidade e se consideravam irmãos: à medida que o grupo crescia, os agapes tornaram-se mais relevantes para manter essa união.

Da mesma forma, não podemos esquecer que em El Salvador existe uma associação que responde ao nome de AGAPE. É uma entidade de essência religiosa, criada em 1978 por um padre franciscano e tem o claro objetivo de ajudar, através de vários recursos e programas, todas aquelas pessoas que têm deficiências no nível econômico.

Na língua grega, agápē pode ser definido como agápē como amor universal ou amor pela humanidade, em oposição ao amor pessoal.

Ágape, finalmente, é um gênero de mariposas nativas das ilhas do Pacífico e pertencentes à família dos noctuídeos.