Triglicerídeos são uma classe de lipídios que são formados por uma molécula de glicerina. Também conhecido como triacilgliceróis ou triacilglicerídeos, os triglicerídeos fazem parte das gorduras .

A síntese de triglicerídeos é realizada no retículo endoplasmático da maioria das células do corpo. O processo é mais ativo, no entanto, no fígado (especialmente nos hepatócitos) e no tecido adiposo. Esta síntese está geralmente relacionada com a ação de segregar lipoproteínas de muito baixa densidade.

A acumulação de triglicerídeos no fígado é patológica e é conhecida como fígado gordo ou esteatose hepática. O tecido adiposo, por outro lado, acumula energia através dos triglicerídeos. Quando essa acumulação se torna patológica, ocorrem irregularidades metabólicas e a obesidade se desenvolve.

A idade é um valor que, sem dúvida, influencia grandemente o nível de triglicerídeos que uma pessoa possui. No entanto, é estabelecido que o nível normal deste tipo de gordura deve ser de 150 mg / dl, embora também tenha sido claramente determinado que qualquer indivíduo que sofra de problemas cardíacos deve ter um nível de 100 mg / dl.

O aumento no nível de triglicérides encontrado no sangue, por outro lado, é conhecido como hipertrigliceridemia. Este distúrbio aumenta as chances de sofrer um problema cardiovascular. A condição, no entanto, não está necessariamente ligada aos níveis de colesterol, pois pode se desenvolver devido a comportamentos alimentares pouco saudáveis ​​ou razões genéticas.

Mais precisamente, entre as causas mais frequentes que podem levar a alguém com níveis muito altos dessa classe de lipídios, estão os seguintes: consumo excessivo de calorias, excesso de peso, herança familiar, consumo de certos medicamentos. como contraceptivos ou diuréticos e doenças como diabetes ou hipotireoidismo.

Quem está, portanto, com o fato de ter um nível de triglicérides que excede os valores normais citados é importante para realizar um tratamento médico, que será estabelecido pelo profissional de saúde pertinente, e também para desenvolver uma série de mudanças. na sua vida.

Especificamente entre os últimos seria realizar a perda de peso, controlar sua dieta para reduzir palpável o que é a ingestão de açúcares e carboidratos, também reduzir o que está tomando produtos com gordura saturada ou total e eliminar ou reduzir pelo menos o que é o consumo de álcool.

Desta forma, ao realizar todos esses passos, será possível reduzir os níveis de triglicérides, caso contrário várias doenças graves podem ocorrer: aterosclerose, isquemia, infarto do miocárdio ...

Triglicerídeos cumprem várias funções no corpo. É a reserva de energia mais importante em um animal (acumulando-se na forma de gordura) ou em uma planta (como óleo), gera calor metabólico e atua como um isolante térmico (que é particularmente importante em animais como os ursos polares).

No caso dos seres humanos, os triglicéridos são transportados através de lipoproteínas (que os transportam do intestino para o fígado e depois distribuem-nas para outras células do corpo), albumina sérica e corpos cetónicos.