Uma iguaria é um alimento muito saboroso . Embora a apreciação do sabor seja subjetiva, é mencionada como iguarias para os alimentos requintados .

Por exemplo: "Como isso é rico! É uma iguaria ", " Não há delicadeza mais gostosa que o ensopado de lentilha que minha avó prepara ", " Neste restaurante eles preparam muitas iguarias, é difícil escolher um prato " .

Pode ser entendido que algo é uma delicadeza para diferentes questões. O habitual é chamar assim um prato sofisticado ou difícil de fazer. Neste quadro, as iguarias são geralmente caras.

No entanto, uma pessoa pode chamar de delicadeza a sua comida favorita, independentemente de suas características, forma de preparação ou ingredientes. Assim, uma receita clássica em uma família torna-se uma iguaria graças à valorização de seus membros.

Manjar, por outro lado, é uma denominação que aparece em vários alimentos. Em alguns países é conhecido como iguaria ou manjar branco para doce de leite, que é preparado com uma cozedura prolongada de leite e açúcar aromatizado com baunilha.

A iguaria branca é também uma sobremesa que traz leite, açúcar, farinha de arroz e amêndoas e um prato que combina esses ingredientes com peitos de frango. A delicadeza suave ou a delicadeza lenta, entretanto, inclui leite, açúcar e gemas batidas.

A elaboração com leite, farinha de arroz e gemas é chamada manjar imperial, enquanto a principal iguaria apresenta leite derramando, migalhas de pão, gemas batidas e queijo . A delicadeza dos anjos e a verdadeira delicadeza são outras opções culinárias com diferentes qualidades.