Definição cetona

A cetona é um composto orgânico que possui um grupo carbonila . Para entender o que o termo alude, portanto, devemos entender as noções de composto orgânico e grupo carbonilo.

Cetona

Um composto orgânico é uma substância que possui carbono e forma ligações carbono-hidrogênio ou carbono-carbono . Um grupo carbonila, por outro lado, é um radical (um certo agrupamento de átomos ) que é formado com um átomo de carbono que é ligado a um átomo de oxigênio por uma ligação dupla.

No caso específico da cetona, é um composto orgânico que possui um grupo carbonila ligado a dois átomos de carbono. Se no composto o grupo carbonilo é o mais importante, o nome da cetona é gerado adicionando ao hidrocarboneto o sufixo -ona ou mencionando os radicais com o termo "cetona" no final. Se o grupo carbonila não é o principal, então o prefixo oxo- é usado .

As cetonas podem ser oxidadas apenas com oxidantes fortes, produzindo ácidos que possuem um menor número de átomos de carbono. Antes de uma reação de redução, as cetonas geram álcoois secundários. Deve-se notar que as reações de cetonas e aldeídos podem ser redução, oxidação ou adição nucleofílica .

Em comparação com os aldeídos, estes compostos orgânicos são menos reativos. As cetonas, por outro lado, não reagem com os reagentes de Schiff, Fehling e Tollens .

É possível distinguir entre cetonas aromáticas (como as quinonas), cetonas alifáticas (entre as quais cetonas simétricas e cetonas assimétricas diferem) e cetonas mistas (como a fenilmetilbutanona).

Uma das maneiras em que encontramos cetona em uma base diária é através da substância natural chamada framboesa cetona (que também é conhecida pelo seu nome em inglês, framboesa cetona ). É frequentemente utilizado para suplementar tratamentos para perda de peso, ou seja, como suplemento alimentar, pois possui diversas propriedades que o tornam ideal para este fim.

A framboesa cetona é um termogênico, ou seja, tem a capacidade de acelerar o metabolismo basal por meio do aumento da temperatura corporal, que consegue queimar as gorduras de reserva. O chá verde é outro dos produtos que se enquadram nessa categoria, embora a framboesa cetona tenha uma estrutura molecular mais adequada para queimar gordura. Por outro lado, também reduz a sensação de apetite e a necessidade de ingerir alimentos com açúcar.

Em 2005, um estudo científico foi realizado para verificar a eficácia da framboesa cetona na luta contra a obesidade ou, melhor dizendo, em tratamentos de perda de peso que são baseados no uso de suplementos para regular o metabolismo. . Os resultados foram impressionantes; Eles revelaram que esta substância ajuda a ativar o hormônio chamado adiponectina, que regula em particular o metabolismo dos ácidos graxos encontrados nas células adiposas, e o torna mais abundante na corrente sanguínea.

A evidência encontrada pelos cientistas foi reforçada quando um famoso médico americano divulgou através de seu programa de televisão os benefícios da framboesa cetona. E, como é frequentemente o caso, um sucesso nos Estados Unidos é uma passagem de primeira classe para o sucesso mundial.

Muitas pessoas se perguntam se podem obter os mesmos benefícios simplesmente comendo framboesas naturais. A resposta não dá origem a muitas opções: queimar a mesma quantidade de gorduras que permitem que 100 mg de framboesa cetona comam mais de 40 kg de fruta . Independentemente se esta quantidade de framboesa é impossível ingerir em um único dia, o valor calórico que seria contraproducente.

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