É chamado de sala de jantar para o ambiente ou espaço que é destinado ao ato de comer (comer comida). Nas casas, a sala de jantar pode ser uma sala dedicada exclusivamente a esta ação ou um setor integrado a outro ambiente (como a cozinha-sala de jantar ou a sala de jantar ).

Por exemplo: "O jantar já está pronto, você pode ir para a sala de jantar", "Eu quero mudar a mesa da sala de jantar para uma mais moderna", "Quando ouvi a explosão, eu estava sentado na sala de jantar com minha esposa e filha maior " .

A sala de jantar de uma casa pode ser usada no café da manhã, almoço, lanche e / ou jantar . Geralmente é localizado perto da cozinha e apresenta o mobiliário necessário para as pessoas comerem confortavelmente: cadeiras, uma mesa, etc.

Quando se trata de decorar uma sala de jantar, é essencial ter em conta as tendências predominantes no design de interiores em todos os momentos. Assim, por exemplo, devemos saber que as salas de jantar abertas estão se comunicando diretamente com a cozinha, aquelas com um estilo minimalista, aquelas com móveis de design, rústicas, onde a madeira é o principal protagonista e também aqueles que têm elementos de look vintage marcados. Isso sem esquecer aqueles que se apresentam com uma ilha no meio.

Há também salas de jantar em estabelecimentos de ensino, empresas e hotéis, para citar algumas possibilidades. Nestes casos, as pessoas usam o espaço em questão para comer no meio de suas obrigações ou atividades diárias. Suponha que os alunos de uma escola frequentem de 8 a 16 horas. Para os meninos almoçarem, o estabelecimento possui uma sala de jantar onde os alunos chegam entre 12 e 13 anos para o almoço. Uma empresa de tecnologia também pode ter um refeitório onde os funcionários são servidos no almoço.

Mais e mais empresas, escolas, institutos e universidades estão apostando em ter uma sala de jantar em que os trabalhadores, no primeiro caso, e os alunos e professores, em outros casos, podem se alimentar adequadamente ao meio-dia sem ter que mudar para suas casas para almoçar.

Essa sala de jantar deve estar nas mãos de um serviço de bufê para coletivos que não só têm experiência, mas também têm profissionais qualificados e qualificados no momento que preparam os pratos com produtos sazonais e de alta qualidade.

Da mesma forma, é essencial que a restauração atenda a todos os requisitos necessários em termos de segurança alimentar e que leve em conta as necessidades alimentares das pessoas que irão à sala de jantar. Assim, por exemplo, se for catering para uma escola, deve levar em conta que nutrientes as crianças precisam nessa idade para estabelecer um cardápio adequado.

Uma sala de jantar, por outro lado, pode ser um estabelecimento que serve, gratuitamente, refeições para pessoas necessitadas . Esses lugares, conhecidos como cozinhas comunitárias ou cozinhas de sopa, realizam uma ação de caridade, muitas vezes com ajuda financeira do Estado, ONGs ou vizinhos.