Definição coenzima

As coenzimas são componentes das enzimas . Estas são substâncias não proteicas orgânicas que participam de reações catalisadas por enzimas.

Coenzima

Uma enzima, por outro lado, é uma molécula de tipo proteico com a capacidade de catalisar reações químicas, sempre dentro da estrutura da termodinâmica; em outras palavras, uma reação química torna-se cineticamente favorável, isto é, faz com que ela passe a uma velocidade maior. A ação das enzimas ocorre quando elas encontram os substratos, algumas moléculas que se tornam "produtos".

Uma coenzima é um cofator : uma molécula essencial nas atividades que as enzimas desenvolvem. Estes cofatores não proteicos estão ligados às apoenzimas (proteases) para formar holoenzimas .

As coenzimas passam por modificações no quadro das reações químicas . Eles podem produzir ou aceitar grupos funcionais ou elétrons, por exemplo, que passam de uma enzima para outra.

Existem coenzimas que mantêm uma relação permanente com a enzima. Outros, no entanto, apenas experimentam uma união esporádica. A ligação começa quando uma coenzima é acoplada a uma enzima, que é responsável por capturar seu substrato. A enzima transfere então elétrons que recebem a coenzima. Finalmente, a coenzima, já reduzida, pode se desprender da enzima e produzir seus elétrons, retornando ao seu estado inicial.

É importante ter em mente que nem todas as coenzimas aceitam os mesmos tipos de átomos . Eles podem receber grupos acetil, hidrogênios, aminas ou outras classes de acordo com cada caso. Quanto às enzimas às quais aderem, não há restrições: a mesma coenzima pode ser ligada a diferentes enzimas.

O mononucleótido de flavina ( FMN ) é uma coenzima. Esta biomolécula é sintetizada por uma enzima chamada riboflavina quinase . FMN é um agente oxidante que está envolvido na transferência de um ou dois elétrons.

Ubiquinona ou coenzima Q10, por outro lado, é encontrado em uma grande parte das células ecuariote. Esta coenzima atua na respiração celular aeróbica e permite que a energia seja produzida na forma de adenosina trifosfato.

Nos últimos anos, a importância da coenzima Q10 cresceu consideravelmente, pois os meios de comunicação e os médicos começaram a recomendá-la como um suplemento nutricional para o tratamento de várias doenças, como pressão alta, gengivite, alguns distúrbios cardíacos e certos problemas neurodegenerativos.

É importante notar que este nutriente é encontrado em todo o corpo, embora possa ser especialmente visto no fígado, pâncreas, rins e coração. Para obter a coenzima Q10, uma das opções é incluí-la em nossa dieta.

Com relação aos efeitos dessa coenzima em nosso corpo, podemos destacar sua ação antioxidante, semelhante ao que a vitamina E proporciona, embora com eficácia muito maior. Além disso, pode gerar energia no nível celular, razão pela qual a sensação anormal de fadiga geralmente está relacionada à falta de coenzima Q10.

Outra função desse nutriente é que ele ajuda a oxigenar os órgãos através de sua participação na respiração das células . Tudo isto faz com que seja um suplemento altamente recomendado para fortalecer o sistema imunitário e cardiovascular, entre muitas outras vantagens que oferece.

Ao longo dos anos, a coenzima Q10 está esgotada, e isso explica que aqueles que experimentam seu déficit com mais frequência são os idosos. Por outro lado, existem alguns fatores que podem acentuar seu declínio: o abuso de tabaco, alimentos que não o incluem em proporções suficientes, deficiência do organismo que impede sua produção em quantidades adequadas, estresse e candidíase.

Para garantir que você tenha valores suficientes, recomenda-se incluir grãos integrais, óleos vegetais, nozes, espinafre, cenoura, couve-flor, brócolis e gérmen de trigo, entre outros produtos vegetais.

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