Antes de entrar plenamente na definição do termo do boar que nos interessa, devemos enfatizar sua origem etimológica. Neste sentido, podemos dizer que deriva do latim, em particular, vem de "verres", que foi o que foi chamado o garanhão de porco, e sua união com o sufixo "-aco", que tem um certo toque depreciativo em castelhano.

Um javali é um porco macho ( porco ou porco ) que se destina a reprodução ou já teve descendentes. Deve-se lembrar que os porcos são os animais que pertencem à espécie Sus scrofa domestica : são mamíferos artiodáctilos que compartilham uma família com javalis, javalis e outros animais.

A suinocultura é a criação de porcos. Os produtores de suínos chamam os porcos de maneira diferente, de acordo com suas características, atribuindo o nome de javali a machos cuja função é reprodutiva. A fêmea, por outro lado, pode ser chamada de gocha ou cocha .

Os filhotes, ainda amamentando, são conhecidos como leitões : se têm menos de quatro meses, também podem ser chamados de leitões . Em alguns países, os porcos que ainda amamentam são chamados de leitões, embora em algumas nações os leitões sejam todos porcos machos.

Deve notar-se que os porcos são criados para a sua carne (um alimento valorizado por muitas culturas), o seu couro e as suas cerdas (pêlos). É possível encontrar bolsas, sapatos e escovas feitas com carne de porco.

Verraco também é uma pessoa com características indesejáveis, que devido ao seu comportamento é ruinoso. Por exemplo: "O presidente do clube é um verdadeiro javali que não merece o respeito de nenhum parceiro", "O prefeito descreveu como 'javali' o candidato da oposição", "eu não entendo como as pessoas ficam maravilhadas com um javali" .

Os peixes da família Caproidae, por outro lado, são chamados de ochavos ou javalis, enquanto os javalis de pedra são esculturas pré-históricas encontradas em diferentes províncias espanholas.

Numerosos são os exemplos de trabalhos artísticos que vêm representar javalis de pedra e dos quais ainda não há uma teoria clara sobre eles. E há estudiosos no campo que consideram que foram usados ​​como forma de determinar os limites do pastoreio enquanto outros acreditam que eles tinham, acima de tudo, uma função mística.

Mas não só isso, porque não menos relevantes são as teorias que defendem que elas vieram a ser uma maneira de honrar os mortos ou expressões artísticas sem qualquer fundo.

Em Portugal existem diferentes javalis de pedra, embora seja talvez em Espanha, onde eles têm uma maior presença. Especificamente, em províncias como Salamanca, Cáceres, Toledo ou Segovia, entre outras.

Entre as representações mais importantes deste tipo estão os famosos Toros de Guisando, localizados na província de Ávila e que estão muito bem preservados. Eles são reconhecidos em nível histórico, não apenas como uma expressão artística, mas também porque o Tratado de Guisando foi assinado com eles. Um documento do século XV em que o rei Henrique IV reconheceu sua irmã como sua futura herdeira, que mais tarde seria Isabel Católica.