Quinze significados do termo gallera aparecem no dicionário da Real Academia Espanhola ( RAE ). O primeiro significado mencionado refere-se a um barco que tem velas e também remos .

A galera, portanto, pode ser dirigida pelo vento ou pela força dos remadores. Os remos, na verdade, são sua hélice principal, a vela atuando como um elemento auxiliar.

Hoje em dia é conhecida como uma galera para qualquer velho veleiro e remo, geralmente usado para a guerra . Esses barcos são caracterizados por sua leveza e seu grande comprimento.

Um exemplo de uma galera é La Real, usada pela coalizão conhecida como a Liga Sagrada na Batalha de Lepanto ( 1571 ). Desta galeria, a maior de sua época, há uma réplica que é exibida no Museu Marítimo de Barcelona .

Também é chamado de galera para um carrinho grande puxado por cavalos. As galeras têm quatro rodas e podem transportar seis a oito pessoas.

Outro uso da cozinha está ligado a uma cartola . Conhecida também como uma faísca, a galera se destaca por sua grande asa e seu topo plano, sendo muito popular no século XIX e no início do século XX .

Atualmente, a cozinha é usada apenas em ocasiões formais, especialmente quando o homem usa um smoking . Seu uso no campo de entretenimento e entretenimento também é preservado: muitos mágicos e alguns músicos costumam levar uma galera ao palco. Os mágicos, de fato, usam a galera em certos truques, fazendo aparecer elementos dentro dela. Essa ação é a origem da expressão "tire algo da cozinha", que é usada quando alguém diz ou faz algo imprevisto.