Do latim furnus, um forno é um dispositivo que permite gerar calor e mantê-lo dentro de um determinado compartimento . Desta forma, pode cumprir várias funções, tais como cozinhar alimentos ou fundir minerais. Claro, existem diferentes tipos de fornos, dependendo do uso.

Assim, pode-se dizer que um forno é o aparato culinário fechado que permite assar, aquecer ou gratinar alimentos, a fábrica para aquecer, a pilha de madeira ou tijolo para a carbonização ou a calcinação e a fossa de boliche para fundir minerais de chumbo, por exemplo.

A energia para alimentar um forno pode ser obtida de várias maneiras, como combustão (madeira ou gás), radiação (luz solar) ou eletricidade (no caso de fornos elétricos).

A partir dessa fonte de alimentação diferente que conta o forno, ocorre uma classificação do mesmo que origina as seguintes categorias principais:

Forno a gás Como o próprio nome indica é aquele que usa como combustível o que é o gás natural.

Fogão a lenha. No seu caso, isso funciona a partir do uso de madeira e troncos, isto é, lenha. Embora não seja atualmente o mais utilizado, é importante enfatizar o fato de que existem muitos estabelecimentos, dentro do setor gastronômico, que estão comprometidos com ele, uma vez que permite que os alimentos adquiram um sabor especial. Desta forma, as padarias artesanais e até mesmo os restaurantes especializados em certos pratos, como o cordeiro ou o cordeiro, comprometem-se a fazer seus produtos com isso.

Forno elétrico. No momento, é talvez um dos tipos de fornos mais utilizados, tanto pela facilidade de uso como pelo fato de ser muito confortável, já que é simplesmente suficiente para ligá-lo à corrente elétrica.

Fornos de microondas, conhecidos simplesmente como microondas, são aqueles que funcionam através da geração de ondas eletromagnéticas em torno de 2, 5 GHz. A operação de microondas ocorre graças a moléculas de água que contêm alimentos, que contam com um dipolo elétrico (com uma carga positiva e uma carga negativa).

Por outro lado, o crematório é o dispositivo que permite a cremação de cadáveres. Geralmente alcança uma temperatura entre 870º e 980º para garantir a completa desintegração do corpo.

Além de tudo o acima, não podemos ignorar o fato de que existem várias expressões coloquiais que usamos que incorporam o uso do termo em questão. Este seria o caso, por exemplo, daquele que diz "o forno não é para bolos". Uma frase adverbial é que deixa claro que a situação que está sendo experimentada naquele momento não é a mais apropriada ou conveniente para fazer piadas ou tomar certas medidas. Um exemplo disso seria: "Juan, pare de contar piadas. Não há forno de forno depois que descobrimos sobre sua traição. "

Finalmente, vale a pena mencionar que o forno termo é usado para nomear qualquer lugar muito quente ou onde está muito quente: "Esta casa é um forno", "Meu carro parece um forno, o ar condicionado não funciona" .