Definição estrume

A primeira definição de estrume mencionada pela Real Academia Espanhola ( RAE ) no seu dicionário refere-se ao excremento de um animal . O termo, da palavra latina stercus, é freqüentemente usado com referência a excremento e outras matérias orgânicas que estão em decomposição e são usadas para fertilizar o solo.

As plantas precisam de vários nutrientes para ter um desenvolvimento adequado, e isso é verdade para aqueles que crescem em vasos, bem como aqueles no pomar. É claro que não é tão fácil fornecer os produtos certos, porque devemos levar em conta fatores como o tipo de planta e o tipo de colheita (como raiz, fruto ou folha).

A quantidade e o tipo de nutrientes que cada planta precisa é diferente, embora existam três que são fundamentais para quase todos eles: fósforo, potássio e nitrogênio, que podemos fornecer através de fertilizantes líquidos preparados em casa para usar quando regar, ou aplicando-os no próprio jardim. A maneira mais simples e barata de fazer isso é através do estrume.

Por um lado, temos esterco fresco, que geralmente é usado para eliminar parasitas do solo (incluindo fungos, esporos e insetos). É um processo conhecido como solarização, e é realizado espalhando o esterco no chão, cobrindo-o com uma folha de plástico e deixando-o durante os meses mais quentes para que as altas temperaturas e a fermentação terminem com o organismos indesejados.

Há também esterco curado, que geralmente é deixado ao sol por um ou dois meses para eliminar o mau cheiro e torná-lo incapaz de fermentar, de modo que ele não queime as plantas quando for aplicado no solo .

Entre os adubos de estrume mais potentes, destaca-se o frango, pois proporciona altos percentuais dos nutrientes supracitados, além de cálcio, magnésio, matéria orgânica e matéria seca. Apesar disso, é importante ressaltar que, se a tomarmos fresca, corremos o risco de queimar as plantas, para as quais é recomendável curá-la por alguns meses.

O esterco de ovelha é o mais utilizado, pois possui uma composição muito equilibrada de nutrientes. No entanto, muitos recomendam tentar tipos diferentes e decidir com base em sua experiência, preço e disponibilidade.

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